Como fazer Pudim sem Forno

Esse pudim é diferente, feito sem ovos e não vai ao forno. Além de ser muito mais econômico. Bora aprender!

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pudim
ovos
Gelatinas sem sabor

PORÇÕES
10 fatias
CALORIAS
244 Kcal
PREP.
3h
COZ.
1m
TOTAL
3h 1m
COZINHA
Brasileira
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Leite
Ovos
leite
INGREDIENTES
1
390 g de Leite condensado (1 lata)

2
200 g de Creme de leite (1 caixinha)

3
480 mL de Leite (2 xícaras)

4
5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)

5
12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)

6
75 mL de Água (5 colheres de sopa)

7
120 g de Caramelo

INSTRUÇÕES
1

Coloque em uma tigela o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e misture bem

2

Hidrate a gelatina com a água

3

Quando ficar firme leve ao micro ondas até dissolver por completo

4

Junte a mistura de pudim e mexa rapidamente

5

Coloque o caramelo que não endurece em uma forma de pudim e por cima o líquido

6

Leve à geladeira por pelo menos 3 horas

7

Desenforme em um prato e sirva


Observações e Fotos
Validade:
- 4 dias se mantido sob refrigeração (geladeira).

Não pode ser congelado.

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